Licor de Algarroba LICORA, está elaborado por una empresa familiar, que ha apostado por la calidad de nuestros productos de proximidad para crear unos licores y cremas únicos. Nuestros licores vienen directamente del Mediterráneo y nos recuerdan al sol, al mar y a la buena compañía. De sabor natural e inigualable en boca, con una calidad excepcional, son fruto de una cuidadosa y pormenorizada producción llevada a cabo en su totalidad en nuestras instalaciones.
El proceso de elaboración artesanal del licor de algarroba generalmente implica la maceración de los frutos de algarroba, de cultivo local y de proximidad, en alcohol, el resultado es una bebida que suele tener un sabor único y característico, con matices de chocolate, caramelo y frutos secos debido a la algarroba. Muy utilizado un mixología (coctelería).
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