Aceite Oliva Virgen Extra DePenyagolosa, es un AOVE elaborado y envasado por la SAT núm 585 La Atzenetina de Atzeneta del Maestrat, (Castellón), entidad con más de 50 años de historia y experiencia.
Descubre el auténtico sabor del Mediterráneo con nuestro AOVE DePenyagolosa 5 L. Elaborado en plena sierra de Castellón, con aceitunas de variedades autóctonas —Canetera, Morruda, Bocassina…—, seleccionadas directamente del árbol y molidas en frío el mismo día de la cosecha. Este proceso tradicional y artesanal permite conservar todos los aromas, polifenoles y matices del fruto, garantizando un aceite virgen extra de máxima calidad.
Origen y método: Proviene de la SAT La Atzenetina, en Atzeneta del Maestrat, una zona reconocida por el clima mediterráneo y el terreno montañoso, ideal para aceituna. La extracción se realiza sólo mediante presión mecánica, sin químicos, asegurando acidez baja y sabor puro.
Perfil organoléptico: Color verde-dorado intenso; aroma a aceituna verde, hojas frescas y matices herbáceos; sabor frutado intenso, con un toque amargo-picante suave, ideal tanto en crudo como en cocinado.
Versatilidad en cocina: Perfecto para aliños, ensaladas, verduras, arroces, guisos o incluso repostería mediterránea. Su sabor auténtico realza platos tradicionales y modernos.
Compromiso y sostenibilidad: Producción limitada, aceite de proximidad, cooperativa de pequeños productores. Al consumirlo apoyas la economía local y una agricultura respetuosa con el territorio.
Haz tu pedido hoy y llévate a casa un aceite con historia, aroma y alma mediterránea. Siente la diferencia en cada gota.
Beneficios destacados (lista de puntos)
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Aceite 100 % Virgen Extra, extracción en frío — máxima pureza y calidad.
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Aceitunas autóctonas de Castellón, recogidas a mano.
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Producción limitada y controlada — gourmet y de proximidad.
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Sabor intenso, aroma frutado y versatilidad en cocina.
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Ideal en crudo (ensaladas, pan, marinados) o cocinado (guisos, arroces).
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Apoyo a productores locales y agricultura sostenible.







José –
De los mejores aceites que he probado. Es el segundo que compro! Felicidades a la gente que hace este producto!!
DePenyagolosa –
Le agradecemos sinceramente su reseña. Es un verdadero honor saber que considera nuestro aceite de oliva virgen extra entre los mejores que ha probado y que ha decidido repetir su compra. Sus felicitaciones son un gran incentivo para todo el equipo que trabaja con dedicación para ofrecer productos de la más alta calidad.
Miquel (propietario verificado) –
Fantàstic oli verge extra, suau, gens amarg i molt saborós, tant cuinat com en cru, hem comprat vàries vegades i hi tornarem segur.
DePenyagolosa –
Moltes gràcies per la confiança, Miquel.
Mari Carmen (propietario verificado) –
Exquisito el sabor de su aceite de oliva virgen extra, suave, fino, cremoso y muy sabroso. Puedo decir que para nuestro paladar, uno de los mejores que he probado de la Comunidad y de Jaén.
Quiero felicitarles a ustedes y a todo el equipo que se dedica a producir este producto de alta calidad, para complacer a nuestros paladares
Sin duda volveremos a comprar y por supuesto a aconsejarlo.
Enhorabuena.
DePenyagolosa –
¡Muchísimas gracias por su maravillosa valoración! Nos llena de alegría saber que nuestro aceite ha sido de su agrado y que lo considera uno de los mejores. Sus palabras son un gran reconocimiento no solo para nuestro equipo, sino también para todos los agricultores que, con dedicación y esfuerzo, hacen posible este producto de alta calidad. Juntos trabajamos con pasión para ofrecerle lo mejor, y comentarios como el suyo nos motivan aún más. ¡Gracias por su confianza y por recomendarnos! 🌿😊