La Universitat Jaume I ha publicado en su portal web la colaboración con dePenyagolosa
El investigador de la Universitat Jaume I Miguel Ángel Moliner Tena, catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la UJI y coordinador del grupo de investigación IMK Innovación en Marketing, colabora en el diseño y despliegue del marketplace www.depenyagolosa.com para fomentar la comercialización de productos naturales, locales y de proximidad elaborados por los productores de las tierras de Penyagolosa.
El objetivo principal del proyecto, titulado «Industrialización y comercialización en línea de productos agroalimentarios de proximidad de origen Penyagolosa» es diseñar e impulsar un marketplace, donde los productores locales puedan promocionar sus productos y comercializarlos a cualquier punto de España.
El proyecto se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Los territorios que sufren la despoblación necesitan herramientas que permitan revitalizar la economía del territorio. Cada vez más consumidores están dispuestos a comprar productos locales y naturales, y están decididos a pagar un poco más para contribuir al desarrollo sostenible de áreas despobladas. Esta es una de las grandes líneas estratégicas del Green Deal de la Unión Europea, que apuesta decididamente por el programa «De la Granja a la Mesa». La compra de productos naturales, elaborados por los labradores, ganaderos y artesanos locales, sin la participación de intermediarios, se ajusta totalmente a los principios del comercio justo, de los ODS y del Green Deal.
El proyecto cuenta con la financiación de la Dirección General de Ciencia e Investigación de la Conselleria de Innovación, Universidades, Ciencia y Sociedad Digital que en 2021 resolvió favorablemente subvencionar el proyecto AEST/2021/044 para la realización de estancias de personal investigador doctor en empresas de la Comunidad Valenciana.
